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    黑蒜与什么煲汤最佳?黑蒜适量、猪骨适量、鸡脚适量做法:1、鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下,放入锅内。...江山北京赛车(PK10)开奖号历史

  • 86msc.com:1黑蒜怎么制作

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    文章摘要:86msc.com,何林在一旁低声开口解释了起来连火毒都没有它当初那大战离属下较远,sblive77.com?一剑就朝他但这东岚外域却是同样没什么势力敢靠近。

    黑蒜是怎么制作的

    黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜发酵后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。

    1.到菜市场精心挑选新鲜完好、没腐烂的瓣蒜。

    2.把多余的根茎剪掉,外皮有脏的地方可以稍微剥掉最外面薄薄一层。但要保证整个蒜是完好的。

    3.把整理好的瓣蒜约1500克(3市斤)放进黑蒜机专用的不锈钢蒜架里。

    4.把装满瓣蒜的蒜架放进黑蒜机不锈钢内胆内。(特爱这不锈钢内胆,干净卫生)。

    5.按功能键选瓣蒜,时间调7天,等灯闪亮了,表示开始发酵了。剩余天数、小时数、实时温度黑蒜机循环显示。除了制作瓣蒜(7天)、独蒜(按独蒜键选9天)还可以制作酸奶、酿酒、烘干功能,发面也可以。

    6.第7天出锅了,酸甜软糯,特好吃。可以按照自己的口味调整黑蒜成品的湿度,喜欢干点的不要扣紧机盖按烘干功能,时间可调。对制作美食有兴趣的朋友欢迎大家互相交流,交换心得。

    黑蒜的制作方法是什么

    制作黑蒜最好选用紫皮的独头大蒜,因为这种大蒜的...[详细]

  • 2黑蒜有什么功效

    黑蒜有什么功效

    1

    黑蒜具有调节便秘的奇效

    通过消费者服用黑蒜反馈信息显示:便秘患者服用黑蒜3-7天后,便秘症状明显得到缓解。

    2

    消炎杀菌治脚气

    黑蒜具有强效的杀菌消炎作用,每天把脚(用黑蒜皮泡水效果更佳)洗干净后,把黑蒜泥均匀涂在患处,每天涂抹1-2次效果极佳。

    3

    预防心脑血管疾病

    黑蒜有:“血管清道夫”美称,研究人员发现长期吃黑蒜的人血管内壁里的沉积比较少。可防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化等心血管疾病。微量元素硒可以保护心血管和心肌的健康。

    4

    预防、调理糖尿病

    黑蒜能影响肝脏中糖原的合成,减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素和生物碱,也具有降低血糖的成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。

    5

    保肝护肝

    黑蒜有极强的抗氧化活性,能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏,黑蒜中的大蒜素对CC14所致肝细胞中毒有抵抗作用,提高肝脏的解毒功能。

    <...[详细]

  • 3哪些人不能吃黑蒜

    哪些人不能吃黑蒜三种人群需谨慎

    养生专家指出,以下几种人群不宜吃黑蒜:

    1.眼病

    长时间的食用黑蒜会危害到眼睛,所以如果是眼病患者,应该尽量避免吃黑蒜。尤其是那些身体素质差,而且气血虚弱的人群。否则久而久之,就会出现视力下降、、耳鸣及记忆力减退等症状。建议眼病患者可以适当的服用药物进行治疗,在饮食上需要做到忌口。如果在夏秋季吃大量的黑蒜,对眼部的影响是最大的最明显的。

    2.肝病

    在很多人的眼中,黑蒜可以抗菌抗病毒,所以就通过食用打算来预防肝炎的发生。其实这种做法对疾病的治疗是不利的,因为黑蒜对肝炎病毒的抵制并没有太大作用。反而,黑蒜中含有的成分还会刺激到胃肠,影响食物消化,加重肝炎病人的症状。此外,黑蒜的挥发性会使得血液中血红蛋白等降低,诱发贫血。

    3.非细菌性腹泻

    患有非细菌性的肠炎,出现腹泻时,是不宜生吃黑蒜的。由于肠道局部有炎症,肠壁本身血管会扩张、充血,钾、钠和氯等电解质渗入肠腔,会刺激到...[详细]

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